成功の物語:

Contura®シリーズのリークディテクタでコーヒーの鮮度を確保

Header_Artikel

チャレンジからソリューションへ:ビアレッティとINFICONの旅

品質と一貫性が不可欠なコーヒー業界において、ビアレッティは大きな課題に直面していました。彼らの使命は、1つ1つのコーヒーカプセルとソフトパックが鮮度、味、香りの高い基準を満たすことを確実にすることでした。より長い保存期間と厳しい環境基準への要求が高まる中、Bialettiはこれらの期待に応えるソリューションを求めてINFICONに目を向けました。

専門知識に基づくパートナーシップ

INFICONの食品と包装業界における広範な専門知識は、ビアレッティにとって信頼できるパートナーとなりました。このコラボレーションは相互尊重と品質への共通のコミットメントに基づいていました。イタリアの有名なコーヒーメーカーであるビアレッティは、パッケージングプロセスにおけるリーク検出に対して、頑丈で革新的なアプローチを必要としていました。彼らはこれを Contura®リーズに見出したのです。

Contura S400 von rechts OHNE Zusatzlogo -transparent-
Contura S400 von rechts OHNE Zusatzlogo -transparent-

品質保証の改善

ビアレッティのオペレーション・マネージャー、アルマン・カザリは、従来の破壊試験から非破壊試験へのアプローチに移行する決断をしたと振り返ります。加圧方式のContura® S400シリーズは、生産ラインに不可欠なものとなりました。この決断の背景には、各コーヒーカプセルが安定した抽出を行うための精度と効率の必要性がありました。

Contura S400によるリーク検知プロセスのデモンストレーション

以下のビデオは、Contura S400リークディテクターがどのようにビアレッティのコーヒー包装の鮮度と完全性を守るために利用されているかを説明しています。

テクノロジーの影響

その結果は注目に値するものでした。ビアレッティの生産では、品質管理、廃棄物の削減、効率の改善が見られました。Contura® Sシステムの、包装にダメージを与えることなく小さな漏れを検出する能力は、彼らのテストプロセスを強化しました。年間1億8,000万個のコーヒーカプセルと290万個のソフトパックが生産され、抽出プロセス中の完全性を維持することは非常に重要でした。INFICONの技術は、各製品がビアレッティの基準を満たしていることを確実にするのに役立ちました。

Capsules_Production
Capsules_Production

卓越性の証

Khazali氏は、Conturaシールテスターを使用する利点を強調し、ユーザーフレンドリーなタッチディスプレイと音響信号が作業を合理化したことを強調しました。

INFICONシステムは当社のカプセルとパックの安定した品質に大きく貢献しています。私たちのチームは非破壊検査を迅速に行い、各検査を数値で定量化することで、徹底的な統計分析を行うことができるようになりました。
Arman_Khazali
Arman Khazali
オペレーション・マネージャー

前途

INFICONとのパートナーシップはビアレッティの生産能力を高め、将来のコラボレーションの扉を開きました。2つの会社の相乗効果は、さらなる革新と改善の可能性を示唆しています。Khazaliは、INFICONの信頼できる技術に支えられながら、ビアレッティが拡大し続ける未来を見ています。

Capsules_packaging
Capsules_packaging

ビアレッティの伝統とINFICONとのパートナーシップ

INFICONの代理店&アカウントマネジャー、クリストフ・ハインツ・フーバーはこう付け加えます。

1937年にモカエキスプレスを発明したことで有名なビアレッティは、幅広いコーヒー製品と独自のカプセルシステムも提供しています。すべて最高水準の品質と職人技のもとで生産されています。これらと同じ高い基準を共有するINFICONのConturaリークディテクションシステムは最高の選択であり、私たちは彼らのパートナーであることを誇りに思っています。
Christoph Heinz Huber
Agents & Account Manager at INFICON

持続可能性を受け入れる

非破壊検査への切り替えは、ビアレッティの持続可能性へのコミットメントと一致しています。廃棄物を減らし、適切に密封された製品だけが消費者に届くようにすることで、より環境に優しい生産プロセスに貢献しています。ビアレッティとINFICONの協力は、イノベーションと献身を組み合わせることの利点を示しています。これはチャレンジに挑戦し、新しい技術を採用し、業界の基準を設定する物語です。BialettiはINFICONのサポートで高品質のコーヒー体験を提供し続け、一杯一杯が彼らの高い基準を満たすようにしています。

Coffee_roasting

無料ホワイトペーパーダウンロード

無料のホワイトペーパーで不合格品を減らす方法をご覧ください。
ダウンロード
ビデオコンテンツの許可が必要です
詳細情報