스낵의 바삭함을 유지하세요
Contura® S-시리즈 씰 테스터
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헨리는 소파에 편안히 앉아 바삭한 감자칩 한 그릇을 맛보며 TV를 시청하고 있었습니다. 바삭바삭하게 한 입 베어 물면서 그의 머릿속에는 유명 스낵 회사에서 근무하는 자신의 모습이 떠올랐습니다. 그는 품질 보증 부서에서 일하며 특히 칩의 신선도를 보장하는 누설 감지 프로세스를 감독하고 있습니다.
갓 구워진 칩의 향기가 공기 중에 퍼져나가는 가운데 TV가 배경음악으로 흘러나오자 그의 머릿속은 다시 자신의 일터로 향했습니다. 생산 라인은 많은 고객이 즐기는 스낵의 품질과 맛에 직접적으로 영향을 미치는 곳이기 때문에 그가 매료된 분야입니다.
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Henry는 제품의 무결성을 보장하기 위해 최첨단 누설 테스트 장비에 막대한 투자를 해왔습니다. 육안으로 작은 누설을 감지하는 것은 불가능하기 때문에 누설 감지 프로세스는 쉽지 않으며, 칩 포장을 완벽하게 밀봉하여 신선도를 유지하고 제품의 맛과 질감을 손상시킬 수 있는 누설을 방지해야 합니다.
헨리는 바삭한 칩을 다시 한 입 베어 물면서 잠재적인 누설을 감지하기 위한 시스템에 대해 더 깊이 생각했습니다. 이 프로세스는 열성형 중 발생하는 표면 기공과 미세 균열 또는 과도한 스트레칭으로 인해 발생할 수 있는 포장의 아주 작은 결함까지도 센서를 사용하여 식별하는 정교하고 사용자 친화적인 인피콘 Contura® S400으로 시작됩니다. 포장 팽창이나 용접된 씰의 제품 잔류물로 인해 누설이 나타날 수도 있습니다. 이 장비는 각 파우치의 리크 여부를 검사하며, 테스터는 컨포멀 진공 챔버를 생성하는 두 개의 고유한 멤브레인 사이에 제품을 배치하기만 하면 됩니다. 테스트 프로세스는 커버가 닫히는 즉시 자동으로 시작됩니다.
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이 장치는 정확한 누설률을 표시하고 시각 및 청각 신호를 모두 제공하여 결과를 표시하므로 시끄러운 생산 환경에서도 신뢰할 수 있는 테스트를 보장합니다.
누설이 감지되면 결함이 있는 패키지는 즉시 생산 라인에서 제거됩니다. 그런 다음 내부의 칩을 폐기하여 손상된 제품이 진열대에 도달하는 것을 방지합니다. 이러한 디테일에 대한 관심은 회사가 자부심을 가지고 있는 높은 기준을 유지하는 데 매우 중요합니다.
Henry는 품질 보증에 대한 회사의 노력을 높이 평가합니다. 이 회사는 단 한 개의 손상된 백이 회사의 명성을 훼손하고 고객 신뢰를 약화시킬 수 있다는 것을 잘 알고 있습니다. Contura® S400의 누설 감지 프로세스는 최고급 칩만 소비자의 손에 들어가도록 보장하는 대규모 품질 관리 시스템에서 가장 중요한 구성 요소입니다.
헨리는 그릇에 담긴 마지막 몇 개의 칩을 다 먹으면서 각 스낵 패키지가 자신에게 도착하기까지 복잡한 과정을 거쳤다는 사실에 놀라움을 금치 못했습니다. 신중한 재료 선택부터 세심한 조리 과정, 엄격한 품질 검사에 이르기까지 헨리와 그의 회사는 가능한 한 가장 신선하고 맛있는 제품을 제공하기 위해 가능한 모든 단계를 거쳤습니다.
생각에 잠긴 헨리는 TV 리모컨을 들고 소리를 음소거한 후 자신의 작업에 완전히 몰입할 수 있었습니다. 그는 전 세계 사람들에게 최고의 스낵 경험을 제공하는 데 있어 자신의 역할과 Contura® S400의 중요성을 생각하면서 자부심을 느낄 수밖에 없었습니다.
헨리는 자신의 직업과 회사의 헌신에 대한 새로운 감사를 느끼며 소파에 기대어 TV와 과자, 그리고 많은 사람들이 즐기는 스낵의 신선도와 품질을 보장하는 데 자신이 중요한 역할을 하고 있다는 사실에 만족하며 저녁을 보냈습니다.
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지속 가능하고 신뢰할 수 있는 공정 제어를 통해 유통 기한에 영향을 미치는 방법에 대한 웨비나도 시청해 보십시오.